welltyチョコレートのこだわり

　1.【酵素と栄養たっぷり】
　　　ローチョコレート（低焙煎カカオ豆使用）
　2.【美と健康へのこだわり】
　　　白砂糖・乳製品・乳化剤不使用
　3.【ダイエット中の方にも】
　　　ハイカカオ（カカオ70％）
　4.【カカオ農家も笑顔に】
　　　フェアトレードカカオ豆使用
　5.【美味しさへの追求】
　　　ショコラティエ手づくり
　6.【笑顔ひろがる】
　　　1枚につき15円を動物福祉、児童労働撤廃、環境保護に取り組む団体に寄付

welltyの美と健康に嬉しい特徴

wellty chocolateの最大の特徴はローチョコレートであること。
非加熱もしくは低温で焙煎をした「生の状態のカカオ豆」を使用し、製造段階においても48度を超えないよう温度管理をして製造しています。
そうすることで、カカオ豆が本来持っている酵素やビタミンCなどの加熱に弱い美容と健康に嬉しい栄養素もそのまま摂り入れるというのがローチョコレートの考え方です。
※「ロー」には「生（raw）」の意味があります。
※welltyではベースのチョコレートはローですが、トッピングの種類によっては高温で加工しているものもあります。

kiyoraka -麻炭-

栃木県で480年の歴史を誇る麻農家がつくる野州麻の麻炭入りのチョコレート。
麻は生命力がとても強く、栽培に農薬も必要としないため、環境にも優しい植物。麻茎の芯を長時間焼き上げた後に粉砕し、シンプルな製法でつくられているため化学処理もおこなっていません。
さらに、備長炭の4倍、竹炭の1.6倍と言われる優れた多孔質性を持っていることも大きな特徴。 トッピングには、ローカカオニブを使用しています。
麻炭は苦味もないため、チョコレートの美味しさと口溶けはそのままに、麻炭のもつクリーンな力を最大限にとり入れることができます。

【商品詳細】

原材料：ローカカオバター、デーツシロップ、ローカカオパウダー、ローカカオニブ/植物炭末色素（麻炭）
大きさ(約)：H155mm×W75mm
特定原材料28品目：なし
賞味期限：2026/01/22

※ローカカオバター、ローカカオパウダーはペルーもしくはエクアドルのフェアトレードカカオを使用しています。
※デーツシロップは栽培期間中農薬不使用のものを100％使用しています。
※ローカカオニブは有機JAS認証を取得したものを100％使用しています。
※「植物炭末色素（麻炭）」は、野州麻の茎を製炭窯で焼きパウダーにしただけの天然素材です。栽培期間中農薬不使用のものを100％使用しています。

【ご注意点】

・製造工場では、アーモンドを含む製品も製造しています。
・すべてハンドメイドのため、商品ごとに大きさや内容量に個体差がございます。
・表記はおおよその目安となりますのであらかじめご了承ください。
・直射日光、高温多湿の場所を避けて28℃以下の涼しいところに保存して下さい。